MARE

ITINERARIO OLIVAR
El olivar es el cultivo más importante de La Canal. Su presencia define el paisaje de nuestra tierra, llena los valles y escala laderas hasta lindar con el pinar. La olivicultura junto a la producción de aceite forma parte del patrimonio cultural y económico de nuestros pueblos. La Masia d’Agricultura i Ramaderia Ecològica (MARE) cuenta con tres campos de experimentación. El primero contiene un catálogo de variedades para el aceite y el verdeo, y en el se estudia su adaptación a la zona. El segundo está ocupado con las variedades Alfafara y Empeltre. En el tercero se ubican la Genovesa y la Gileta, esta última originaria de Anna. Como nexo de unión de las tres plantaciones hemos propuesto este sendero de olivos con más de cincuenta variedades, la mayor parte de ellas con fuerte tradición valenciana.

ITINERARIO AGROPAISAJISTICO.
Este itinerario tiene una gran utilidad agroambiental puesto que integra la huerta en su entorno, lo que aumenta la biodiversidad del agrosistema, al proporcionar refugios que sirvan para el establecimiento de fauna auxiliar de los cultivos, mejora el suelo y controla los procesos erosivos. Su recorrido permite ir viendo los cultivos de la huerta, con las técnicas ecológicas utilizadas y un aprovechamiento racional del medio ambiente. Los setos que bordean el itinerario aspiran a formar una pequeña colección botánica, en la que se reúnen especies representativas de diferentes ecosistemas valencianos.