
ITINERARI OLIVAR
El olivar és el cultiu més important de La Canal. La seva presència defineix el paisatge de la nostra terra, ompli les valls i escala vessants fins a limitar amb la pineda. La olivicultura al costat de la producció d\'oli forma part del patrimoni cultural i econòmic dels nostres pobles. La Masia d\'Agricultura i Ramaderia Ecològica (MARE) compte amb tres camps d\'experimentació. El primer conté un catàleg de varietats per a l\'oli i el verdejo, i en l\'es estudia la seva adaptació a la zona. El segon està ocupat amb les varietats Alfafara i Empeltre. En el tercer se situen la Genovesa i la Gileta, aquesta última originària d\'Anna. Com nexe d\'unió de les tres plantacions hem proposat aquesta sendera d\'oliveres amb més de cinquanta varietats, la major part d\'elles amb forta tradició valenciana.
ITINERARI AGROPAISAJISTICO.
Aquest itinerari té una gran utilitat agroambiental ja que integra l\'horta en el seu entorn, el que augmenta la biodiversitat del agrosistema, al proporcionar refugis que serveixin per a l\'establiment de fauna auxiliar dels cultius, millora el sòl i controla els processos erosivos. El seu recorregut permet anar veient els cultius de l\'horta, amb les tècniques ecològiques utilitzades i un aprofitament racional del medi ambient. Les tanques que voregen l\'itinerari aspiren a formar una petita col·lecció botànica, en la qual es reuneixen espècies representatives de diferents ecosistemes valencians.